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Pesquisa aponta que água pode existir em dois estados líquidos diferentes

Pesquisa aponta que água pode existir em dois estados líquidos diferentes
Uma equipe internacional de cientistas que inclui Nicolas Giovambattista, professor da CUNY, provou que a água pode existir em dois estados líquidos diferentes, um

Uma equipe internacional de cientistas que inclui Nicolas Giovambattista, professor da CUNY, provou que a água pode existir em dois estados líquidos diferentes, um achado que pode esclarecer muitas das propriedades anômalas da água.

A maneira como reage às mudanças de pressão e temperatura pode ser totalmente diferente em relação aos diferentes líquidos, e essas propriedades são essenciais para inúmeras aplicações práticas úteis e especialmente para a vida como conhecemos. O que causa essas anomalias há algum tempo é uma fonte de investigação científica.

Em artigo publicado na edição de 20 de novembro da revista Science mostra dados da observação dos dois estados.

Giovambattista (professor da CUNY) disse: “A possibilidade de que a água pudesse existir em dois estados líquidos diferentes foi proposta há cerca de 30 anos, com base nos resultados obtidos a partir de simulações de computador.”
“Essa hipótese contraintuitiva é uma das questões mais importantes na química e física da água, e um cenário controverso desde o seu
início. Isso porque experimentos que podem acessar os dois estados líquidos na água têm sido muito desafiadores devido à aparentemente inevitável formação de gelo nas condições em que os dois líquidos devem existir.”

Os resultados da pesquisa sugerem que, em condições adequadas, a água deve existir como dois líquidos imiscíveis separados por uma interface fina semelhante à coexistência de óleo e água.

O estado usual de água “líquida” que todos conhecemos corresponde à água líquida a temperaturas normais (aproximadamente 25°C). mas, o papel mostra que a água a baixas temperaturas (cerca de -63°C) existe em dois estados líquidos diferentes, um líquido de baixa densidade a baixas pressões e um líquido de alta densidade em altas pressões.

Esses dois líquidos têm propriedades visivelmente diferentes e diferem em 20% em densidade.

Porque a água é uma das substâncias mais importantes da Terra, o solvente da vida como a conhecemos.

É o comportamento de fase desempenha um papel fundamental em diferentes campos, incluindo bioquímica, clima, criopreservação, ciência material, criobiologia, e em muitos processos industriais onde a água atua como produto, solvente, reagente ou impureza.

Segue-se que características incomuns no comportamento de fase da água, por exemplo, a presença de dois estados líquidos, podem afetar muitas aplicações científicas e de engenharia.

Giovambattista disse: “Continua a ser uma questão aberta de como a presença de dois líquidos pode afetar o comportamento de soluções aquosas em geral e, em particular, como os dois líquidos podem afetar biomoléculas em ambientes aquosos.”

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Publicado por:
Apaixonado por ciência e tecnologia além de programação é claro! Fundador do site Science Tech News.

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